ローストが安い~!クリスマス

食べるのが楽しみです。クリスマスディナーに、美味しいチキンの丸焼きを作りたくて…。今は冷凍庫の中です。

コチラです♪

2017年01月24日 ランキング上位商品↑

クリスマス ロースト特産地鶏 青森シャモロック 中抜き丸鶏1羽(鶏足(もみじ)つき)【軍鶏 軍鶏鍋 軍鶏肉 クリスマス ローストチキン 丸鶏 中抜き】

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軍鶏のお尻の油を切り取りフライパンで溶かして!オーブンで焼いている途中に何度がその油を皮の表面に塗ると皮が破れるのを防げます。全体の肉質のバランスが良く濃厚で!脂の香りもとてもよく美味しい鶏でした。箱を開け商品をみたら、解凍して再度冷凍した時につく霜が沢山ついていた。店頭ではあまり目にしない、手の部分もついていましたが、命をいただくということの重みも感じることもできました。今までは違う鳥を使用していましたが!シャモロックが気になっていたので購入しました。ありがとうございました。毎年名古屋コーチンローストチキンを作っていたのですがたまには違う鶏をと思い購入しました。首とモミジが付いていたのはチョット嬉しい誤算(笑)首とモミジで美味しいフォンが取れました。さらに写真とは違い足の先がついてたので仕方なくカットした。やっぱりしゃもはちがいますね。クリスマスに丸焼きにしました☆じゃがいも、玉ねぎ、ローズマリーを詰めて焼きました。ヤマト運輸の手違いで指定した期日よりもかなり早く来た。結果は大成功!ナイフを入れると肉汁がじゅわわーーーーーっと溢れて感動。どちらかと言うと焼き物よりも鍋の方が合う気がしましたが!ローストチキンでもとても美味しくいただけました。凄くずっしりしていて肉厚でした!煮る!焼く!揚げるで調理しましたがとても美味しかったです!また食べたいと思います!!。みんなで!美味しい!美味しい!と言いながら食べました。表面がカリカリになってとてもおいしかったです。まだ食べていないので★4にしました。おいしかった。溜まったポイントを利用して、奮発してこちらを購入しました。食べきれなかった分は圧力鍋で煮込み、絶品のお出汁が入ったシチューに。年末にローストチキンを作るために購入。